SEEN

PT Greenly Lifestyle Indonesia

10 day(s) ago

corporate logo

Cook Helper Central Kitchen - HOT (Ex Catering/Banquet OK)

Experience Staff

Full-Time

Jawa Timur, Kota Surabaya
Working Mode : WFO

Job Responsibilities

  • Bertanggung jawab atas operasional hot / cold kitchen setiap harinya
  • Membuat produk sesuai SOP perusahaan
  • Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan workstation sesuai standar hygiene dan sanitasi
  • Mengikuti standar keamanan pangan dan keselamatan kerja di dapur
  • Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pesanan diproses dengan cepat dan akurat
  • Closing dapur, termasuk pembersihan area kerja dan peralatan

Job Requirements

  • Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga
  • Ada pengalaman di Hotel / Catering / Kitchen
  • Memahami dasar teknik memasak dan standar kebersihan dapur
  • Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tim dengan ritme kerja cepat
  • Kondisi fisik sehat dan mampu berdiri dalam waktu lama

Required Skills

Required Certification

Spoken Skills

Written Skills